又一家网红餐厅翻车了！近日，某调查记者以应聘服务员的方式潜入一家在短视频平台拥有超过200万粉丝的网红火锅店，拍摄到了令人作呕的后厨真相。
暗访视频显示，该餐厅后厨卫生状况极为恶劣：地面污水横流，垃圾桶与食材堆放在一起，老鼠在后厨自由穿行，蟑螂在砧板上爬来爬去。更令人愤怒的是，冰箱内存放着大量已过期的肉类和海鲜，员工依然将其解冻后端上顾客餐桌。
"这些肉冻了多久了我都不知道，反正解冻了客人也吃不出来。"一位后厨员工在视频中毫无顾忌地说道。视频还拍到有厨师将掉在地上的食材捡起来直接扔进锅里，完全没有清洗。
该视频一经曝光，立刻引发全网关注和谴责。目前当地市场监管部门已经介入调查，该餐厅已被责令停业整顿。餐厅老板在社交平台发布道歉声明，但网友并不买账。
"道歉有用的话要法律干什么？这种店就应该永久关停！"一位曾在该餐厅就餐后出现食物中毒症状的网友愤怒地表示。